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Domenica ore 11:00

PRESENTAZIONE DEL LIBRO di MARIELLA INTINI e MARIAROSARIA LIPPOLIS

Gusti aristocratici in Puglia tra Ottocento e Novecento. Il Ricettario dei Lenti Bacile

Noci - Chiostro delle Clarisse - 1 giugno 2019, ore 19:00
Evento promosso dall’ABBAZIA MADONNA DELLA SCALA
con il patrocinio de COMUNE di NOCI

Ricette Lenti Bacile

 

INTERVENTI

Domenico Nisi  Sindaco di Noci
Giustino Pege osb  Abate dell’Abbazia “Madonna della Scala”, Noci
Pietro Sisto  Docente di Letteratura italiana - Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”
Giovanni D’Ambruoso  Imprenditore, fondatore dell’azienda “Delizia S.p.A.”
Piero Laterza  Presidente Comitato Promotore DOP “Mozzarella di Gioia del Colle”
Giuseppe Mancini  Mˆ Pastry Chef Consultant

MODERATORE: Nicola Simonetti, Giornalista

 

A SEGUIRE DEGUSTAZIONE

‣ Dolci dal Ricettario preparati da Giuseppe Mancini, in collaborazione con Sebastiano D’Onghia (Gran Maestro di Cucina F.I.C.)

‣ Vini selezionati da A.I.S. Puglia (sezione di Noci)

QUI SOTTO DUE FOTO SCATTATE DURANTE LA SERATA

Ricettario Lenti 1 small

Ricettario Lenti 2 small

 

Allegati:
Scarica questo file (Ricette Lenti Bacile.jpg)Ricette Lenti Bacile.jpg[ ]505 kB

Sul nostro Monastero

Accostandoti al monastero ed entrando nella sua chiesa, dove in certe ore del giorno è possibile assistere alla preghiera corale della comunità monastica, ti sarai forse chiesto: Chi sono i monaci? Che cosa fanno? Come vivono? Sono gli stessi monaci che vogliono offrire, assieme al loro cordiale saluto, una breve risposta ai tuoi interrogativi.

croce san benedetto